Sistem pencernaan mereka tidak dpt mencerna bhn2 tersebut seperti pd layaknya org normal...bahan2 tersebut akan berubah menjadi zat semacam morfin bagi otak mereka..dan akan menimbulkan gangguan perilaku spt orang sakau...marah tantrum bicara tidak nyambung dll...maka sebaiknya bahan makanan tsb harus dihindari....sampai kapan...wallahu a'lam...sampai si anak mulai memahami dan bisa membedakan reaksi bhn2 tsb bagi tubuhnya...atau mgkn sampai tubuh si anak bisa menolerir bhn tsb dan tidak menyebabkan gangguan perilaku lagi..
Selain 3 bhn mkn tsb anak autis jg hrs berpantang pd makanan terutama buah dan sayur yg mengandung fenol yg tinggi...ini bisa menyebabkan mood swing bagi mereka..
Memang setiap anak adalah unik tdk bisa disama ratakan....tetapi utk mencapai perkembangan dan pertumbuhan perilaku.. verbal.. pemahaman dll maka hendaklah dicoba utk mendietkan anak dari bahan2 tsb...selain itu jg mkn yg mengandung pewarna perasa penyedap buatan tentunya wajib dihindari jg.
Kalo pada kasus anak saya dg saya mendietkannya dr mknan cfgfsf...sangat pesat kemajuannya dibanding sblm nya...lebih tenang tdk suka tantrum lg...
Selain diet ..anak autis jg harus dirotasi menu mkn.nya minimal 3 hr...jadi misal kita hr senin mkn ayam maka hari rabu atau kamis baru mkn ayam lg...jd jgn setiap hari hal ini utk menghindari alergi pada bhn minan tsb bila setiap hr dimakan ..maka akan ada timbunan bhn dlm perut/ usus yg blm terbuang dan hal inilah yg akan menyebabkan alergi...maka diusahakan pembuangan jg lancar teratur setiap hari...
Contoh Menu makan anak saya dlm seminggu ( saya rotasinya seminggu biar gampang) tp kalo anak hanya bisa dg sedikit bhn makanan yg diperbolehkan minimal 3 hr rotasinya..
Hal ini dg catatan setiap anak bisa jd tidak cocok jjd mesti dicobakan makanan itu satu per satu apakah ada efek bagi anak..lalu dicatat..bila ada efeknya sebaiknya dieliminasi atau dihilangkan dr menu.
Senin : Sayur sup oyong bihun bumbu bw putih digeprek tumis
Lauk ayam goreng
Buah jus jambu biji
Selasa : Sayur lodeh /tumis labu siam
Lauk ikan air tawar misal gurame goreng
Buah jus buah naga merah
Rabu : Sayur tumis kacang panjang
Lauk telur dadar/ceplok
Buah jus belimbing
Kamis : Sayur tumis buncis
Lauk daging suwir
Buah jus buah naga putih
Jumat : Sayur tumis pokcoy/sawi hijau
Lauk ikan nila / bawal tawar goreng
Buah jus sirsat
Sabtu : Sayur tumis sawi putih
Lauk ayam opor
Buah jus jambu
Minggu : Sayur tumis tauge
Lauk telur puyuh
Buah jus buah naga
Setelah saya coba rotasi ini selama kurang lebih 2 tahun..lalu saya coba makanan lain dan saya catat hasilnya...sekarang di usia 16 th anak saya lebih banyak variasi .sudah bisa makan tahu tempe jagung....buah hampir semua buah sayur jg hampir semua bisa makan susu masih saya coba sedikit yg yoghut krn bagus utk pencernaanya krn ada probiotik nya...
Alhamdulillah alaa Kulii Haal
Tetap semangat dalam mendampingi anak special kita...tetap ikhlas...sabar tanpa batas..dan tetap bahagia..Surga menantimu wahai ortu yg istimewa...aamiin yaa robbalalamiin....
Note : maaf gambar masakan tidak sesuai dg menu diatas jadi ini bukan penampakam menu senin-minggu diatas...terimakasih
Tidak ada komentar:
Posting Komentar